海鮮三昧

海鮮サラダとスープの作り方---------
まずは海老と白アスパラを塩茹でる
茹で汁はスープに使用
茹で海老とアスパラとサーモンをサラダに混ぜて海鮮サラダ
日本人として醤油でそのまま食ってみる
サーモン１２０ｇ/3ユーロ
ちょっと雑誌風撮影
海老の頭ごと食べるヒロカズ