ぶっかけゴハンinスイス

ミンチ肉、ニンニク、生姜、レタスを炒め、目玉焼きをゴハンにのっけるだけ

ラビオリ（市販）のトマトソース＋煮込み卵

煮込み卵
タネ（醤油と砂糖、ニンニク、白ワイン、酢を沸騰させる）に柔らかゆで卵を漬ける

バターライス＋白身ムニエル

タイ米（５００ｇ２.２SF）を炊き、バターとオリーブで炒める

小麦粉をつけた白身魚（半額で４SF）を炒める

カリフラワーを白ワインで蒸す

とり葱生姜ゴマ油炒め+パプリカとハムの酢漬け

鳥バラ半額　４.０SF
葱1本　１.５SF
生姜一つ　０.５SF
ごま油　５.０SF
以上を炒める


タネを作り（酢と砂糖を沸騰寸前まで熱し、冷ます）
刻んだパプリカとハムをタネにいれ漬ける

後悔して自炊再開（再開第一弾チキンのトマト煮）

びっくり！！
お金が羽が生えてるかのように飛んでいく、、、
恐るべしスイス、、、、

今日からはつつましく自炊生活再開、、、


チキン二足で半額４SF
トマト水煮缶１SF
野菜多数

鳥をこんがり両面焼き、そこに野菜投入。
白ワイン、お酢でしばらく煮る。
最後にトマト缶入れさらに煮込み完成！！

いきなり外食してみました。

右も左わからないグリンデルワルドの街、いや村か？
しかし観光地であるこの地にはレストランだけは一杯ある。

ということで、落ち着くまでとりあえず外食？してみる？
大体２０SF前後で一皿

暗いね謝意デック、、、いやクライネ=シャイデックのレストラン
ペンネとパンとジャム？と今日のスープ。
はっきりって失敗です。

フィルストの展望台レストラン
特製チーズと郷土料理ロスティ（千切り芋こんがり焼き）
これもロスティとソーセージ
ある面とふーベル、、、じゃなくてアルメントフーベルのレストラン
BBQ!!!!
スイスといえばスイスワイン。
生産量が少なく日本ではほぼ入手不可
白といえばファンダン、赤はドールが大好き
日本人観光客の多いこの地ではハーフ&ハーフなるものが日本人用に存在
ハーフロスティとハーフポトフ
バリス州名産盛り合わせのバリステーラー
イタリアが近いのでピザも有名。
ベーコンきのこピザ